למה כדאי לכם לצפות בחום חומצה חומצה מלח בנטפליקס

למה כדאי לכם לצפות בחום חומצה חומצה מלח בנטפליקס

SALT FAT ACAT HEAT - קרדיט: אדם רוז / נטפליקס

SALT FAT ACAT HEAT - קרדיט: אדם רוז / נטפליקס



העונה הבכירה של הדוקומנטריות היפות והמדהימות החדשות של השף סמין נוסראט Salt Fat Acid Heat הגיע לאחרונה לנטפליקס. זו הסיבה שאתה בהחלט צריך להתאים.

אם יש אוכל נוחות, אז בהחלט יש טלוויזיה נוחות והתוכנית החדשה של נטפליקס מלח חומצת שומן מלח מגלם את הז'אנר. מסמכים חדשים ומשכנעים אלה עוקבים אחר השף המהולל סמין נוסראט כשהיא מטיילת בעולם על מנת לדגום וללמוד על מאכלים שונים. היא מאמינה בארבעה יסודות שמנחים את דרכה: המלח, השומן, החומצה והחום.

הפשטות של ארבעת העקרונות הללו מעניקה חיים חדשים לז'אנר עייף. בימים אלה מתקיימת מופע בישול חדש מסובך ומתוכנן מדי בכבוד כל סוף שבוע. סדרת ריאליטי מביאה שפים גרועים זה לזה. מומחה ותיק קורע טירונים בהירים. מישהו בחולצה מכוסה להבה זורק לאחור פופר ג'לפנו וקורא באופן לא-אירוני לחטיף משנה חיים.





ההתמקדות של נוסרט בדברים הפשוטים הופכת אותה למעט כמו האנטי-גיא פיירי. שלה הוא מופע האוכל של אנשים שאינם אוכלים. בעיני נוסרת אוכל הוא פשוט חגיגה. היא מתייחסת אליו בכבוד ובכבוד שמחה, טועמת בשקיקה כל ביס אקזוטי חדש כאילו היה מעדן. השמחה שלה מדבקת. זה מתפוצץ ממנה ללא מאמץ, הצחוק שלה ממלא כל טייק ומביא סחרחורת לצופיה שקשה לך למצוא באותו ים אינסופי של מופעי בישול פחותים. היא, במילה אחת, תוססת.

נוסרט היא לא הסיבה היחידה להתכוונן. הצילום המדהים יביא בתורכם למים שלכם ויחדיר אתכם עם נדודים עזים. מלח חומצת שומן מלח היופי שלו הוא באמת עדות אוהבת לאוניברסליות של אוכל טוב. אם אי פעם היה כוח לאחד אותנו בזמנים המנסים הללו, זה יכול להיות רק אוסף ההרפתקאות והגבינות ההולך וגדל של נוסראט.



התוכנית היחידה שאני מוצא ממש דומה היא למעשה הצעה אחרת של נטפליקס: שולחן השף. הסדרה חולקת אסתטיקה דומה, עם מלח חומצת שומן מלח אולי מאפיל על המופע הקודם כל כך מעט בזכות צירופו של המארח המרהיב שלו.

באמת, אני לא יכול לומר מספיק טוב על הסדרה הזו. אני לא מוצא שום תקלות בזה. אז בין אם אתם משתוקקים לאוכל טוב, למסעות מעוררי השראה או סתם למהר לרוח מאושרת יותר, עשו לעצמכם טובה והעבירו את הטלוויזיה לסמין נוסראט. מלח חומצת שומן מלח ארבעת הפרקים המדהימים זמינים לשידור כעת.

הַבָּא:הסרטים והתוכניות הטובים ביותר ליל כל הקדושים ב- Netflix